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Des idées 100% raisins

Des idées 100% raisins

Idées sucrées

Coupez des grains de raisin en deux et déposez les fruits dans un plat de service. Sau poudrez de cassonade et couvrez de fromage mascarpone. Réfrigérez le tout une heure avant de servir.
Ajoutez en fin de cuisson des raisins à un pouding au riz ou au tapioca préparé avec du lait de coco.
Passez des raisins au mélangeur avec d'autres petits fruits (bleuets, framboises, mûres, etc.) et obtenez une boisson frappée gorgée d'antioxydants.

Idées salées

Coupez ces petits fruits en deux et ajoutez-les à vos salades de couscous ou de pois chiches.
Poêlez des oignons et des raisins, ajoutez de la menthe fraîche et du jus de citron, et servez cet accompagnement avec un filet de poisson.
Ajoutez des raisins sur une salade de poulet au cari, au poivron rouge et au basilic.

Gâteau aux raisins frais

Préparation 20 minutes

Cuisson 50 minutes

Gâteau aux raisins frais

Filet de truite sauce aux raisins verts

Préparation 10 minutes

Cuisson 20 minutes

Filet de truite sauce aux raisins verts

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Types de raisins

Raisins Candy Dreams

Raisins Green Envy premium sans pépins

Raisins verts très larges de forme ovale, ils sont croquants et ont une saveur très douce.

Raisins Candy Dreams

Raisins Sweet Celebration premium sans pépins

Raisins rouges très larges, ronds et d’un beau rouge. Leur saveur est très sucrée.

Raisins Candy Dreams

Raisins Cotton Candy sans pépins

Goût unique de fruits tropicaux avec des notes d’ananas et de mangues.

Raisins Carnival sans pépins

Raisins Carnival sans pépins

Raisins avec un excellent goût doux et une texture juteuse.

Sweet Babydolls et Sweet babies

Raisins Sweet Babydolls et Sweet babies

Malgré leur petite taille, leur goût est concentré et prononcé.

Raisins bleus sans pépin

Raisins bleus sans pépin

Goût sucré qui rappel celui du cassis.

Savoureuses recettes avec des raisins

Jambon braisé, sauce aux raisins verts

Préparation 30 minutes

Cuisson 1 heure 30 minutes

Jambon braisé, sauce aux raisins verts

Tarte aux raisins d’antan

Préparation 10 minutes

Cuisson 50 minutes

Tarte aux raisins d’antan

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