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  • Saute de porc et nouilles aux oeufs a la sauce hoisin et au cari rouge
Saute de porc et nouilles aux oeufs a la sauce hoisin et au cari rouge

Saute de porc et nouilles aux oeufs a la sauce hoisin et au cari rouge

Plats principaux | Facile | 35 minutes
2
Plats principaux
Facile
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Ingrédients

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Méthode

  1. Cuire les Nouilles aux œufs moyennes Blue Dragon en suivant les instructions sur l’emballage. Réserver. (3 minutes)
  2. Dans une poêle à feu moyen, chauffer 1 c. à soupe d’huile de cuisson et cuire le porc. Ajouter la Sauce hoisin Blue Dragon, remuer et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’elle soit absorbée. Réserver. (10 minutes)
  3. Dans un bol, combiner la Pâte de cari rouge Blue Dragon et la sauce soya. Réserver.
  4. Dans une poêle à feu moyen, chauffer la cuillère à soupe d’huile de cuisson qui reste et cuire les oignons environ 2 minutes, ou jusqu’à tendreté. Ajouter les poivrons, remuer et cuire 30 secondes. Ajouter le mélange au cari rouge et cuire encore 30 secondes, ou jusqu’à ce qu’un parfum se dégage. Ajouter les Nouilles aux œufs moyennes Blue Dragon, le porc et le piment chili rouge, remuer et chauffer le tout. (5 minutes)
  5. Garnir de coriandre fraîche et servir immédiatement.

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