VIANDE FUMÉE BŒUF QUÉBEC À L’ANCIENNE + CROÛTE À PIZZA
MINCE
On connaît, bien sûr, la viande fumée pour le fameux smoked meat, ce sandwich gourmand
de pain de seigle garni de viande fumée et rehaussé de moutarde et de cornichons. Pour un
repas de semaine qui sort de l’ordinaire, revisitez ce classique en version pizza! Parsemez la croûte
à pizza de fromage, de romarin frais, de quelques flocons de piment, puis ajoutez la viande fumée
Bœuf Québec et des cornichons. Voici une recette originale qui deviendra, dès la
première bouchée, un incontournable de vos menus!