Dans une casserole, mélanger le beurre végane (ou l'huile végétale) et l'oignon jaune haché jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds et que les oignons soient translucides. À feu doux, ajouter la farine sans gluten, en remuant pendant 3 minutes jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Ajouter la Silk Nextmilk et porter le tout à ébullition.

Incorporer le fromage râpé Silk sans produits laitiers style cheddar et brasser jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Ajouter ensuite le sel et la poudre d’ail.

Ajouter la sauce au fromage à vos pâtes préférées (environ 500 G). Bon appétit!