Taco de saumon à la cajun

S’il-vous plait, activez vos cookies pour pouvoir procéder à vos achats en ligne.

Si vous refusez, vous pourrez tout de même consulter les pages des produits, mais il vous sera impossible de les ajouter à votre panier d’achat. Une fois que vous les aurez activés, des fonctions au panier, d’ouverture de compte, de création de compte, de livraison et de cueillette seront disponibles pour procéder à vos achats en ligne.

Taco de saumon à la cajun

Crêpes, pains et sandwichs | Facile | 27 minutes

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

12 minutes

Crêpes, pains et sandwichs

Facile

Temps total : 27 minutes

Lire en cuisine Imprimer

Méthode

Sur une plaque à biscuit recouverte de papier parchemin, déposer les morceaux de saumon. Badigeonner d’huile d’olive. Assaisonner d’épices cajun, de sel, de poivre et de jus de lime au goût. Cuire au four à BROIL de 10 à 12 minutes (sur la plus haute grille du four).
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients du guacamole. Assaisonner. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients de la crème. Assaisonner. Réserver.
Quand le saumon est cuit, le sortir du four. Défaire les filets en flocons.
Sur un plan de travail, déposer les tortillas. Ajouter de la crème épicée et des garnitures au goût. Garnir de flocons de saumon cajun et de guacamole. Refermer. Déguster.

Secret de chef

Pour ne pas faire brûler le papier parchemin, couper celui-ci de la grandeur des morceaux de saumon (ne pas le faire dépasser sur les côtés). Sinon, utiliser du papier d’aluminium ultra fort non collant.

Nous utilisons des cookies pour créer l'expérience de site Web la plus sécurisée et la plus efficace pour nos clients. Pour plus d'informations sur les cookies et comment les désactiver, consultez notre page de politique de confidentialité. Apprendre encore plus