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Souvlaki pita aux boulettes de veau menthe et feta

Souvlaki pita aux boulettes de veau menthe et feta

Crêpes, pains et sandwichs | Facile | 30 minutes
Crêpes, pains et sandwichs
Facile
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Détail de la recette

Ingrédients

Préparation

Sauce

Garniture

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Méthode

  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
  2. Dans un bol, mettre tous les ingrédients de la préparation (ajouter du vinaigre à l’autre demi-oignon et mariner 15 minutes). Faire des boulettes. Déposer sur une plaque à biscuit recouverte de papier parchemin.
  3. Cuire au four 15 minutes.
  4. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce plus une demi-gousse d’ail hachée.
  5. Badigeonner les pains pita de sauce au goût. Ajouter les garnitures et l’oignon mariné, puis terminer avec des boulettes bien chaudes.
  6. Refermer. Déguster.

Secret de chef

  • Pour encore plus de fraîcheur, ajouter des herbes fraîches dans votre sandwich.
  • Les boulettes se congèlent très bien, alors pourquoi ne pas doubler la recette? Un bon moyen de cuisiner intelligemment 😉.

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