ShoppingCart 0,00 $
  • Plaque de morue façon panzanella, aux tomates, aux olives et aux poivrons au paprika
Plaque de morue façon panzanella, aux tomates, aux olives et aux poivrons au paprika

Plaque de morue façon panzanella aux tomates, olives poivrons

Entrées | Facile | 40 minutes
Entrées
Facile
Lire en cuisine Imprimer

Détail de la recette

Ingrédients

Légumes

Mayonnaise

Acheter
Ajouter à la liste

Méthode

  1. Préchauffer le four à 220 °C (450 °F).

  2. Badigeonner les gousses d’ail avec 5 ml d’huile d’olive. Déposer sur une plaque à biscuit. Cuire 10 minutes.

  3. Pendant ce temps, beurrer le pain avec le beurre à l’ail, et le couper en cubes pour en faire des croûtons. Déposer sur la plaque avec les gousses d’ail.

  4. Cuire les croûtons de pain 5 minutes (ou jusqu’à ce qu’ils prennent une légère coloration). Sortir du four. Réserver.

  5. Mettre le four à broil (550 °F) (placer la grille dans le haut du four).

  6. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la liste « Légumes » avec 3 c. à soupe d’huile. Assaisonner et mélanger. Déposer sur la plaque avec les croûtons. Mélanger à nouveau.

  7. Déposer les morceaux de poisson sur le dessus. Badigeonner avec le reste de l’huile d’olive. Assaisonner.

  8. Mettre la plaque au four pendant 15 minutes. Pendant ce temps, dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la mayonnaise. Réserver.

  9. Sortir. Garnir de feuille de basilic frais et accompagner de mayonnaise.

Secret de chef

  • Cette salade est parfaite : croquante, crémeuse et parfumée et est aussi bonne froide, tiède que chaude.

Recettes à découvrir

Verrines de tartare de saumon à la méditerranéenne de Geneviève Everell
Préparation 20 minutes
Verrines de tartare de saumon à la méditerranéenne de Geneviève Everell
Vol-au-vent aux œufs brouillés
Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
Vol-au-vent aux œufs brouillés
Verrines de tartare de pétoncles aux fraises et à la menthe de Geneviève Everell
Préparation 20 minutes
Verrines de tartare de pétoncles aux fraises et à la menthe de Geneviève Everell
Verrines de tartare de crevettes au fenouil et à la pomme de Geneviève Everell
Préparation 20 minutes
Verrines de tartare de crevettes au fenouil et à la pomme de Geneviève Everell
Velouté de poulet aux champignons à l’estragon
Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
Velouté de poulet aux champignons à l’estragon
Vol-au-vent saumon et courgettes à la sauce Alfredo sur salade de haricots et d’amandes
Préparation 10 minutes
Cuisson 9 minutes
Vol-au-vent saumon et courgettes à la sauce Alfredo sur salade de haricots et d’amandes
Verrines aux pommes et au prosciutto
Préparation 20 minutes
Cuisson 20 minutes
Verrines aux pommes et au prosciutto
Verrines de salsa et de crevettes
Préparation 15 minutes
Verrines de salsa et de crevettes
Vol-au-vent aux pétoncles et légumes
Préparation 15 minutes
Cuisson 17 minutes
Vol-au-vent aux pétoncles et légumes
Tacos aux crevettes colorés de Cajou Cuisine
Préparation 15 minutes
Cuisson 5 minutes
Tacos aux crevettes colorés de Cajou Cuisine
Trempette aux carottes et garniture de légumes marinés de Trois fois par jour
Préparation 30 minutes
Cuisson 20 minutes
Trempette aux carottes et garniture de légumes marinés de Trois fois par jour
Truffes toscanes salées
Préparation 10 minutes
Truffes toscanes salées
Tacos de betteraves
Préparation 8 minutes
Cuisson 2 minutes
Tacos de betteraves
Tacos végé à la plaque de Geneviève O'Gleman
Préparation 20 minutes
Cuisson 30 minutes
Tacos végé à la plaque de Geneviève O'Gleman
Tartine déjeuner au melon miel
Préparation 10 minutes
Tartine déjeuner au melon miel
Trio de bruschettas au fromage de chèvre
Préparation 15 minutes
Cuisson 10 minutes
Trio de bruschettas au fromage de chèvre
Voir plus

Cookie et politique de confidentialité

Nous utilisons des cookies pour créer l'expérience de site Web la plus sécurisée et la plus efficace pour nos clients. Pour plus d'informations sur les cookies et comment les désactiver, consultez notre page de politique de confidentialité. Apprendre encore plus