1. Décongeler les crevettes.
2. Faites revenir les crevettes dans l'huile d'olive, ajouter l'assaisonnement pour tacos et continuer de brasser  5 minutes afin de bien les imprégner du mélange.
3. Dans un bol, combiner le choux et la moitié du paquet de la coriandre et presser le jus d'une lime dans cette salade de choux. Vous pouvez ajouter sel et poivre au goût.
4. Couper votre avocat en petits cubes.
5. Couper votre fromage feta en très petits cubes.
6. Prendre vos tortillas et les faire griller quelque seconde de chaque côté dans une poêle. Attention, il faut que vous puissiez quand même plier le tortilla donc ne pas trop cuire.
7. Placer le tortilla dans l'assiette, mettre une cuillère de crème sure et étendre, déposer la salade de chou, le mélange de crevettes, les morceaux d'avocats et le fromage feta.
8. Mettre de la mayonnaise sriracha en petite quantité sur le dessus et déposer le restant des feuilles de coriandre sur les tacos.
9. Servir le tacos accompagné d'un quartier de lime

Secret de chef

• La mayonnaise sriracha est un petit peu piquante, mais pas trop. Par contre, si vous êtes plus sensible au piquant, vous pouvez remplacer par une mayonnaise à l'ail et aux tomates séchées.