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Céviché de saumon, de mangue et de lait de coco

Céviché de saumon, de mangue et de lait de coco

Entrées | Facile | 1 heure 10 minutes
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Méthode

  1. Dans un sac hermétique, faire mariner les cubes de saumon avec le lait de coco, le jus de lime et la sauce sriracha. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure. 
  2. Retirer les cubes de saumon et jeter l’excédent de marinade. Dans un bol, mélanger les cubes de saumon avec la menthe et la mangue. 

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