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Ailes de poulet miel-sriracha à la friteuse à air chaud

Ailes de poulet miel-sriracha à la friteuse à air chaud

Entrées | Facile | 50 minutes
2-4
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Ingrédients

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Méthode

  1. Dans un bol, mélanger les ailes de poulet, le babeurre et les épices.
  2. Laisser mariner 4 heures minimum, idéalement 12 heures.
  3. Préchauffer la friteuse à air chaud à 190°C (375°F).
  4. Égoutter les ailes.
  5. Déposer les ailes dans la friteuse à air chaud et les vaporiser d’enduit à cuisson antiadhésif.
  6. Cuire 25 à 30 minutes, ou jusqu’à cuisson complète, en les retournant à mi-cuisson.
  7. Pendant ce temps, mélanger le miel et la sauce sriracha.
  8. Une fois cuites, badigeonner les ailes avec la moitié de la sauce.
  9. Remettre à la friteuse à air chaud pendant 2 minutes.
  10. Sortir et servir avec le reste de la sauce.

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