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Sushi-Tacos par Fitcook Foodz

Sushi-Tacos par Fitcook Foodz

Entrées | Facile | 50 minutes
8 tacos
Entrées
Facile
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Détail de la recette

Ingrédients

Saumon

Tacos

Garnitures

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Méthode

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
  2. Dans une poêle à feu moyen vaporisée d’huile, mettre le gingembre. Faire cuire pendant 2 minutes en remuant régulièrement.
  3. Ajouter le saumon, les épices et les graines de sésame à la poêle. Bien mélanger et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes supplémentaires.
  4. En fin de cuisson, ajouter la sauce La Ninja à la poêle. Bien mélanger. Réserver.
  5. À l’aide d’une paire de ciseaux, tailler les feuilles de nori en cercles.
  6. Sur le plan de travail, disposer les 8 cercles de nori. Disposer le riz à sushi sur les feuilles de nori.
  7. Sur une plaque allant au four tapissé de papier parchemin, disposer les feuilles de nori garnies de riz côte à côte, en les repliant légèrement pour former des coquilles à tacos. Vaporiser d’huile et enfourner pendant 15 à 20 minutes.
  8. À la sortie du four, garnir les coquilles à tacos de nori avec les garnitures et la poêlée de saumon teriyaki.

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