- Au robot-mélangeur, broyer tous les ingrédients « pour la garniture ».
- Garnir chaque pâte won-ton avec environ 2 c. à thé de garniture en formant une ligne au centre. Badigeonner le haut des pâtes avec un peu d’eau, puis les rouler sur la garniture afin de former de petits rouleaux. Badigeonner les rouleaux d’huile végétale, puis les déposer sur une plaque à cuisson tapissée de papier parchemin.
- Préchauffer le four à 375 °F et placer la grille au centre.
- Cuire les rouleaux au four pendant 20 minutes s’ils sont frais ou 25 minutes s’ils sont congelés. Tourner à mi-cuisson.
- Dans un bol, mélanger la crème sure et le miel, puis servir avec les rouleaux.
Secret de chef
Les rouleaux se congèlent avant la cuisson et se conservent de 2 à 3 jours au réfrigérateur après la cuisson.