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Nachos sur planche de cèdre

Nachos sur planche de cèdre

Entrées | Facile | 40 minutes
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Méthode

  1. À l’aide d’un linge de cuisine, sécher légèrement la planche de cèdre et préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée.
  2. Recouvrir la planche d’une couche de croustilles.
  3. Parsemer les croustilles du tiers des poivrons, de l’oignon vert, des olives et du fromage. Répéter l’opération de façon à obtenir environ 3 couches de croustilles et de garniture.
  4. Déposer la planche sur le barbecue et en refermer le couvercle.
  5. Cuire le tout de 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  6. Avec précaution, retirer la planche du barbecue et la mettre sur la table pour servir les nachos.

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