Cette recette est une gracieuseté d’Orville Redenbacher.
- Combiner le maïs éclaté et les bouchées de friandises chocolatées dans un grand bol.
- Chauffer le miel au four à micro-ondes à puissance maximale de 60 à 90 secondes ou jusqu’à ce qu’il bouillonne. Y ajouter la sauce sriracha et mélanger.
- Verser sur le mélange de maïs soufflé et mélanger délicatement jusqu’à ce que le tout soit bien enrobé. Servir chaud.
Secret de chef
Préparez ce maïs soufflé en remplaçant la sauce sriracha par de la sauce aux canneberges. Ajoutez-y 250 ml (1 tasse) de noix grillées ou de demi-pacanes si vous le souhaitez.