ShoppingCart 0,00 $
Jambon de tofu à l’ananas

Jambon de tofu à l’ananas de Jean-Philippe Cyr

Entrées | Facile | 1 heure 35 minutes
Entrées
Facile
Lire en cuisine Imprimer

Détail de la recette

Ingrédients

Marinade

Acheter
Ajouter à la liste

Méthode

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180  °C).

  2. Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Réserver.

  3. Trancher le tofu en 8 lanières dans le sens de la largeur.

  4. Déposer le tofu dans un contenant hermétique puis ajouter la marinade.

  5. Laisser mariner au minimum 1 heure en retournant le contenant à intervalle régulier.

  6. Dans un plat allant au four, déposer les tranches de tofu en alternance avec les tranches d’ananas et les cerises. Verser le reste de la marinade sur les tranches.

  7. Mettre au four. Après 10 à 12 minutes, badigeonner les tranches de la marinade qui git dans le fond du plat et poursuivre la cuisson pour 10 à 12 minutes

  8. Accompagner d’une purée de pommes de terre et de brocolis vapeurs.

Recettes à découvrir

Saumon Wellington avec sauce au fromage express
Préparation 30 minutes
Cuisson 40 minutes
Saumon Wellington avec sauce au fromage express
Steak de chou-fleur
Préparation 15 minutes
Cuisson 6 minutes
Steak de chou-fleur
Sushis dessert au Nutella, aux framboises et aux amandes de Geneviève Everell
Préparation 15 minutes
Sushis dessert au Nutella, aux framboises et aux amandes de Geneviève Everell
Sushis à la chair de crabe et aux pépites de saumon fumé à l’érable de Geneviève Everell
Préparation 20 minutes
Sushis à la chair de crabe et aux pépites de saumon fumé à l’érable de Geneviève Everell
Saumon fumé royal et crème fouettée au wasabi pour l’apéro
Préparation 15 minutes
Saumon fumé royal et crème fouettée au wasabi pour l’apéro
Sucettes de chèvre et chutney aux canneberges de Trois fois par jour
Préparation 15 minutes
Cuisson 5 minutes
Sucettes de chèvre et chutney aux canneberges de Trois fois par jour
Saucisses végétariennes et romaine grillées avec vinaigrette de style ranch
Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
Saucisses végétariennes et romaine grillées avec vinaigrette de style ranch
Salsa aux deux melons
Préparation 10 minutes
Salsa aux deux melons
Salsa de crevettes et mangue sur guacamole
Préparation 20 minutes
Salsa de crevettes et mangue sur guacamole
Salade romaine grillée au poulet piquant
Préparation 15 minutes
Cuisson 16 minutes
Salade romaine grillée au poulet piquant
Salsa mexicaine au maïs et à la mangue
Préparation 20 minutes
Salsa mexicaine au maïs et à la mangue
Salade de daïkon, de carottes et d’ananas à l’asiatique par Michael Ho
Préparation 30 minutes
Salade de daïkon, de carottes et d’ananas à l’asiatique par Michael Ho
Salade de crevettes et d’oranges sanguines
Préparation 10 minutes
Salade de crevettes et d’oranges sanguines
Sablés au fromage pour l'apéro de Josée di Stasio
Préparation 10 minutes
Cuisson 12 minutes
Sablés au fromage pour l'apéro de Josée di Stasio
Sablés au beurre et à la confiture de dattes
Préparation 25 minutes
Cuisson 25 minutes
Sablés au beurre et à la confiture de dattes
Salade colorée sans gluten
Préparation 15 minutes
Salade colorée sans gluten
Voir plus

Cookie et politique de confidentialité

Nous utilisons des cookies pour créer l'expérience de site Web la plus sécurisée et la plus efficace pour nos clients. Pour plus d'informations sur les cookies et comment les désactiver, consultez notre page de politique de confidentialité. Apprendre encore plus