Tofu mariné

1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade à l’exception du tofu.

2. Enrober le tofu de la marinade. Réfrigérer pendant 1 heure ou toute une nuit.

1. Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients. Réserver.

1. Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille.

2. Dans un bol, mélanger les quartiers de brocolis et l’huile. Saler et poivrer.

3. Griller le brocoli 4-5 minutes par côté. Réserver.

4. Griller le tofu 3 minutes par côté.

5. Juste avant de servir, mélanger le brocoli à la sauce César.

6. Servir les morceaux de tofu grillés accompagnés des quartiers de brocolis César.