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Roulades de capicollo au Boursin

Roulades de capicollo au Boursin

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Méthode

Cette recette est une gracieuseté de Fromageries Bel.

  1. Déposer les tranches de capicollo sur une planche de bois.
  2. Étendre le Boursin sur chaque tranche de capicollo.
  3. Ajouter 2 languettes de poivron rouge et une demi-tige de ciboulette sur chaque tranche. 
  4. Rouler et servir avec une goutte de vinaigre balsamique.

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