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Recettes
Pizza de lentilles et de poivrons rotis

Pizza de lentilles et de poivrons rotis

Plats principaux | Facile | 27 minutes

Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

12 minutes

Plats principaux

Facile

Temps total : 27 minutes

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Ingrédients

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1 croûte à pizza mince cuite au four avec sachet de sauce inclus
250 ml (1 tasse) de lentilles en conserve rincées et égouttées
3-4 champignons tranchés
1/2 poivron vert coupé en petits dés
175 ml (3/4 de tasse) de fromage mozzarella
125 ml (1/2 tasse) de poivrons rouges rôtis en pot, tranchés en lanière

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Méthode

Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
Déposer la croûte à pizza sur une plaque de cuisson ronde. Étendre la sauce et garnir de lentilles, de champignons, de poivron vert, de fromage et de poivrons rouges rôtis au four.
Accompagner d’une salade verte.

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