- Dans un petit bol, mélanger la sauce soya, la sauce hoisin Blue Dragon, la sauce sucrée aux piments Blue Dragon et l’ail. Verser la marinade sur les cubes de poulet, remuer et réserver au réfrigérateur 25 minutes.
- Préchauffer le barbecue à température élevée. Couper 8 oignons verts en tronçons de 2,5 cm (1 po). Hacher finement les 4 autres oignons verts et les réserver. Enfiler les cubes de poulet, les cubes de poivrons et les tronçons d’oignons verts en alternance sur des brochettes.
- Cuire les brochettes sur le gril 8 minutes en les retournant à mi-cuisson et en les badigeonnant avec la marinade restante.
- Cuire les nouilles aux œufs moyennes Blue Dragon en suivant la méthode indiquée sur l’emballage. Égoutter et réserver.
- Dans une poêle, chauffer l’huile et cuire les oignons verts hachés réservés 1 à 2 minutes. Ajouter la pâte de cari rouge thaï Blue Dragon et remuer.
- Ajouter le lait de coco Blue Dragon et porter à faible ébullition. Laisser frémir de 3 à 4 minutes. Ajouter les nouilles cuites et les arachides si désiré. Servir avec les brochettes.
Plongez dans une expérience culinaire éblouissante avec nos brochettes de poulet à la saue hoisin accompagnées de nouilles aux œufs à la thaïlandaise. Chaque bouchée offre une symphonie exquise de saveurs, mariant le sucré et le salé. Les morceaux de poulet grillé au barbecue se marient parfaitement aux nouilles aux œufs thaïlandaises légèrement épicées et garnies d’arachides croquantes. Cette recette fusion vous transporte directement dans les rues animées de la Thaïlande, du confort de votre cuisine.
Laissez-vous guider par nos instructions simples et détaillées pour créer ce festin à la fois délicieux et facile à réaliser. Ces brochettes de poulet à la sauce hoisin avec nouilles aux œufs sont l’occasion parfaite de ravir vos papilles et d’explorer l’exotisme thaïlandais à chaque bouchée. Un voyage culinaire qui vous promet une expérience gustative inoubliable.