Fertiliser un sol très peu épais
Le toit vert du magasin possède un terreau d’une épaisseur de seulement 150 mm. Normalement, on fait pousser dans ce type de sol des plantes qui demandent peu d’entretien et peu de nutriments – tout le contraire des légumes! Cela a nécessité la création d’un plan de fertilisation adapté par un agronome.
Contrer vents et chaleur
Le vent et la chaleur sont deux éléments qui sont intensifiés sur le toit. Pour résoudre ce problème, on a installé des brise-vent et des ombrières.
Faire tenir les tuteurs, mais pas dans le sol!
Le tuteurage des plants est plus complexe sur le toit, car il est impossible d’enfoncer des piquets dans le sol. L’équipe a eu une idée géniale pour remédier à la situation : elle a récupéré des sceaux de plastiques, qui auraient fini au recyclage du supermarché, pour y couler du ciment dans lequel on a fait figer des tiges d’acier qui servent de piquets.