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Croustilles de banane plantain

Croustilles de banane plantain

Entrées | Facile | 30 minutes
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Valeurs nutritives

  • Quantité par portion % valeur quotidienne
  • Calories 160
  • Lipides 4 g 6 %
    • ++ trans 0 g 3 %
  • Cholestérol 0 mg
  • Sodium  140 mg 6 %
  • Glucides 33 g 11 %
    • Fibres  2 g 8 %
    • Sucres  16 g
  • Protéines 1 g
    • Vitamine A 10 %
    • Vitamine C 20 %
    • Calcium 0 %
    • Fer 6 %
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Détail de la recette

Ingrédients

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Méthode

  1. Préchauffer le barbecue à feu moyen.
  2. Dans un bol, mélanger les rondelles de bananes plantains, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le cayenne. Déposer les rondelles de bananes plantains sur une feuille de papier d'aluminium huilée, sans qu'elles ne se touchent.
  3. Déposer sur la grille du barbecue. Fermer le couvercle et cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les rondelles soient croustillantes. Retourner une fois à mi-cuisson.
  4. Servir comme grignotines avec de la salsa Compliments et des crudités.

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