- Dans un pichet, mélanger la boisson à la limonade surgelée et l’eau gazéifiée. Bien remuer.
- Y ajouter le concombre, le melon miel, la lime et les feuilles de menthe. Bien mélanger et laisser infuser les saveurs environ 15 minutes au réfrigérateur.
- Pour servir, décorer le rebord des verres d’une tranche de concombre. Déguster froid.
Secret de chef
Pour une version alcoolisée, ajoutez-y une touche de rhum. Vous obtiendrez un
mojito réinventé!
Astuce nutrition
Rafraîchissants, le concombre et le melon sont des incontournables de l’été. Tandis que le melon fournit une bonne quantité de vitamines A et C, le concombre bénéficie de composés phénoliques dans sa pelure qui lui procurent des propriétés antioxydantes.