- Bien laver et brosser l’orange. À l’aide d’un couteau, prélever l'écorce et la couper en lanières. Réserver.
- Dans un verre à bière HOUBLON, déposer quelques glaçons puis ajouter l’amer aromatique et 1 ou 2 lanières d’écorce d’orange.
- Verser la boisson San Pellegrino puis la bière. Bien mélanger.
Le Panaché orangé est une symphonie de saveurs pétillantes et rafraîchissantes, une boisson qui danse délicatement sur le palais et éveille les sens. L’orange, avec sa robe éclatante et son parfum envoûtant, apporte une touche de fraîcheur et de vivacité, tandis que les bulles fines de la boisson gazeuse San Pellegrino Aranciata ajoutent une dimension effervescente et joyeuse. La bière blonde ou ambrée, de préférence une IPA amère, vient compléter ce mélange en apportant une profondeur houblonnée et une amertume équilibrée, créant ainsi une expérience gustative harmonieuse et inoubliable. Chaque gorgée est une célébration, un moment de pur plaisir qui vous laisse désirer encore et encore. L’éclat de l’orange, le pétillant de la boisson San Pellegrino Aranciata et la rondeur de la bière s’unissent pour offrir une expérience sensorielle unique et mémorable.
Prenez le temps de savourer chaque gorgée, y compris les nuances et les subtilités de cette boisson exceptionnelle. Laissez-vous transporter par les arômes et les saveurs, et découvrez le plaisir de déguster un cocktail préparé avec soin et passion. Santé!
Secret du chef
Pour tirer le meilleur parti de l’orange, assurez-vous de bien la laver et de la brosser avant de prélever l’écorce. Cette étape est essentielle pour éliminer toutes les impuretés et garantir que seul le meilleur de l’agrume est utilisé.
Lorsque vous ajoutez l’amer aromatique Angostura, soyez parcimonieux; quelques gouttes suffisent pour infuser la boisson d’une richesse aromatique sans la submerger.
Le choix de la bière est également crucial : optez pour une IPA de bonne qualité pour ajouter une couche supplémentaire de complexité et d’arômes.
Pour une dégustation optimale, servez votre Panaché orangé dans un verre à bière Houblon, conçu spécialement pour exalter les saveurs et les arômes de votre boisson.
N’oubliez pas, la qualité des ingrédients est primordiale pour réussir votre Panaché orangé. Choisissez une orange bien mûre et juteuse, et une bière IPA de qualité supérieure.