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Casserole déjeuner à la saucisse Lafleur

Casserole déjeuner à la saucisse Lafleur

Déjeuners | Facile | 20 minutes
Déjeuners
Facile
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Ingrédients

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Méthode

  1. Chauffer l’huile à feu élevé dans une grande poêle.
  2. Ajouter l’oignon et les pommes de terre et cuire en remuant durant trois minutes.
  3. Ajouter les poivrons et l’ail, cuire en remuant durant deux autres minutes.
  4. Ajouter le thym. Saler et poivrer.
  5. Transférer dans un plat à gratin ou dans une petite poêle en fonte.
  6. Cuire les saucisses dans la poêle ou sur une plaque jusqu’à ce que les saucisses soient bien rôties.
  7. Ajouter au plat de légumes, recouvrir de fromage et faire gratiner.
  8. Terminer avec l’œuf frit et servir immédiatement.

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