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  • Casserole de poisson aux tomates et aux haricots verts de Ricardo
Casserole de poisson aux tomates et aux haricots verts de Ricardo

Casserole de poisson aux tomates et aux haricots verts de Ricardo

Plats principaux | Facile | 1 heure
Plats principaux
Facile
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Détail de la recette

Ingrédients

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Méthode

  1. Dans une grande poêle, à feu moyen, attendrir l’oignon, le poivron et l’ail dans l’huile. Ajouter les épices, l’harissa et poursuivre la cuisson 1 minute en remuant. 
  2. Ajouter les pois chiches, les tomates, les haricots et le bouillon. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les haricots soient tendres. Saler et poivrer.
  3. Ajouter le poisson. Couvrir et poursuivre la cuisson de 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le poisson soit bien cuit et se défasse en flocons.

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