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  • Canapes de rillettes au foie gras de canard Au pied de cochon
Canapes de rillettes au foie gras de canard Au pied de cochon

Canapes de rillettes au foie gras de canard Au pied de cochon

Entrées | Facile | 18 minutes
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Ingrédients

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Méthode

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). 
  2. Badigeonner les tranches de pain d’huile à l’aide d’un pinceau, saupoudrer de fleur de sel et parsemer de persil. Faire cuire les tranches de pain sur une plaque de cuisson au centre du four, pendant environ 8 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement grillées.
  3. Déposer sur un plateau de service les croûtons, les rillettes, la garniture aux oignons caramélisés, les petits cornichons, les piments forts et les abricots. Saupoudrer le thym sur les abricots et mélanger avec les doigts. Servir.

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