- Chauffer le four à 200 °C (400 °F).
- Placer 15 morceaux de gaufrettes (en veillant à ce que les bords se touchent) au fond d’un moule de 13 x 9 pouces vaporisé avec un aérosol de cuisson.
- Garnir chaque morceau de gaufrette de 2 moitiés de guimauve, côté coupé vers le haut, et d’un carré de chocolat.
- Couvrir avec les autres morceaux de gaufrettes. Garnir chaque morceau de 4 moitiés de guimauve, côté coupé vers le bas.
- Cuire de 8 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que les guimauves soient légèrement dorées. Sortir du four.
- Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Secret du chef
Vous devrez acheter 2 tablettes de chocolat Cadbury Dairy Milk S’mores (180 g chacune) afin d’avoir suffisamment de carrés pour préparer cette recette. Conservez le carré de chocolat restant pour la collation ou pour une autre utilisation.
Comment couper facilement des guimauves :
Vaporiser la lame d’un couteau ou les lames de ciseaux de cuisine avec un aérosol de cuisson, puis couper les guimauves en deux. Ou, au lieu de couper, tordre chaque guimauve en deux morceaux.
Restes de S’mores :
Conservez les restes de S’mores à couvert. Vous constaterez qu’ils sont tout aussi délicieux quand ils sont servis à température ambiante, mais qu’ils ne sont pas aussi moelleux que lorsqu’ils sont servis chauds. Si vous souhaitez réchauffer un S’more, placez-le sur une assiette allant au micro-ondes. Chauffez au micro-ondes à puissance élevée de 15 à 20 secondes, ou jusqu’à ce que les guimauves du dessus commencent à gonfler.
Variante :
Préparer la recette comme indiqué, en remplaçant les 45 grosses guimauves par 8 tasses de guimauves miniatures et en ajoutant 4 tasses de guimauves à chacune des 2 couches du dessert.
Une touche d’éclat :
Tartiner 1 cuillère à thé de beurre d’arachide crémeux sur chaque morceau de gaufrette placé au fond du moule avant de les garnir avec le reste des ingrédients et de les faire cuire comme indiqué.