- Dans un bol, mélanger le thon, le pesto et les olives. Poivrer au goût.
- Répartir le mélange de thon sur quatre tranches de pain. Garnir de feuilles de basilic frais puis d'une autre tranche de pain. Accompagner de crudités.
Variante : Ajouter de fines tranches de bocconcinis et passer sur le grill avant de refermer le sandwich.
Secret du chef
Pour une texture plus riche, égouttez le thon et mélangez-le avec un peu de mayonnaise ou de yogourt grec.
- Essayez avec différents types de pain, comme un pain ciabatta ou un pain de blé entier, pour varier les plaisirs.
- Ajoutez une touche piquante avec quelques câpres ou des tranches de piment jalapeño.
- Pour une version plus légère, remplacez le pain par des feuilles de laitue ou de chou pour un roulé sans gluten.
- Si vous avez un peu plus de temps, faites griller les tranches de pain pour un croustillant irrésistible.
- Pour une touche méditerranéenne, ajoutez quelques feuilles de roquette ou de jeunes épinards.
Découvrez le plaisir simple, mais exquis d’un sandwich au thon et aux tomates séchées, une recette qui transforme un classique du quotidien en une expérience gastronomique. Chaque bouchée de ce sandwich est un mariage parfait de saveurs et de textures : le thon blanc émietté offre une fraîcheur océanique, tandis que le pesto de tomates séchées ajoute une touche riche et savoureuse. Les olives noires tranchées apportent une note salée subtile, parfaitement équilibrée par la douceur du basilic frais. Le pain aux oméga-3 n’est pas seulement un choix santé, mais également une base croustillante et nourrissante pour les ingrédients juteux. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un pique-nique ou un repas léger, ce sandwich promet une expérience culinaire aussi nourrissante que délicieuse.