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Sandwich au poulet et au cantaloup

Sandwich au poulet et au cantaloup

Crêpes, pains et sandwichs | Facile | 30 minutes
Crêpes, pains et sandwichs
Facile
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Valeurs nutritives

  • Quantité par portion % valeur quotidienne
  • Calories 380
  • Lipides 13 g 20 %
    • Saturés  2 g
    • ++ trans 0 g 10 %
  • Cholestérol 35 mg
  • Sodium  520 mg 22 %
  • Glucides 48 g 16 %
    • Fibres  6 g 24 %
    • Sucres  6 g
  • Protéines 19 g
    • Vitamine A 20 %
    • Vitamine C 40 %
    • Calcium 2 %
    • Fer 30 %
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Détail de la recette

Ingrédients

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Méthode

  1. Dans un bol, mélanger le poulet, les raisins, les noix de Grenoble, la ciboulette et la mayonnaise. Saler et poivrer.
  2. Couper chaque extrémité de la baguette, puis la couper en quatre parties égales. Trancher chacun des morceaux de pain en deux dans le sens de la longueur.
  3. Répartir la garniture sur quatre moitiés de pain. Garnir de tranches de cantaloup et d'une feuille de laitue. Fermer les sandwichs.

Variante : pour une saveur plus exotique, remplacer le raisin vert par des morceaux de kiwi, et le cantaloup par des tranches de mangue.

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