Question de faire changement du pouding au chia plus classique à la vanille ou au chocolat, on ose une version fruitée pour se rappeler que le printemps n'est plus si loin. Ce mélange est aussi délicieux en smoothie sans y ajouter les graines de chia.
- Dans le bol du mélangeur haute vitesse, mixer tous les ingrédients ensemble sauf les graines de chia.
- Verser le mélange liquide dans un pot Mason puis ajouter les graines de chia. Fermer le pot et secouer énergiquement. Laisser reposer 3 minutes puis secouer de nouveau. Réserver pendant 20-30 minutes au réfrigérateur.