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Préchauffer le barbecue à intensité moyenne et huiler la grille.
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Faire griller un côté de la croûte à pizza directement sur la grille pendant 1 minute.
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À l’aide de pinces, retirer la croûte à pizza du feu et répartir les lanières de poulet sur le côté grillé, puis napper de sauce Alfredo.
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Couvrir d’oignon et de fromage. Remettre la pizza sur le gril et cuire environ 6 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les coins de la pâte soient légèrement croustillants.
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Déposer la pizza sur une planche ou dans une grande assiette de service, parsemer de persil et poivrer.
Astuce nutrition
Cette pizza sera tout aussi délicieuse garnie de vos légumes de la veille. Ajoutez-y du brocoli, du chou-fleur ou encore des poivrons colorés cuits.