- Préchauffer le four à 230oC (450oF).
- Garnir la croûte à pizza de pesto.
- Ajouter l'oignon et le poivron.
- Répartir uniformément les crevettes et les asperges.
- Parsemer de copeaux de parmesan et assaisonner au goût.
- Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le parmesan commence à se colorer.
- Servir aussitôt avec une salade si désiré.
Savourez la délicieuse harmonie des saveurs avec notre pizza aux crevettes et au pesto, une recette simple et rapide qui ravira vos papilles. La croûte croustillante et dorée sert de base parfaite pour accueillir le pesto savoureux et parfumé, créant une explosion de goût à chaque bouchée. Les oignons émincés et le poivron rouge ajoutent une touche croquante et sucrée, tandis que les crevettes juteuses et tendres apportent une saveur de la mer irrésistible. Les asperges blanchies offrent une note fraîche et croquante, se mariant à merveille avec les autres ingrédients. Le tout est sublimé par les copeaux de parmesan fondants et savoureux, qui ajoutent une touche de gourmandise et de raffinement. Une pincée de sel et de poivre vient relever l’ensemble, pour une expérience gustative inoubliable. Prête en seulement 30 minutes, cette pizza est l’option idéale pour un repas rapide, facile et délicieux.
Secret du chef
Pour une croûte encore plus croustillante, vous pouvez précuire la pâte à pizza pendant 2-3 minutes avant d’ajouter les garnitures.
- Si vous aimez les plats épicés, n’hésitez pas à ajouter quelques flocons de piment rouge sur la pizza avant de la cuire.
- Vous pouvez également ajouter un filet d’huile d’olive extra vierge sur la pizza juste avant de servir pour une touche de saveur supplémentaire.
- Si vous avez des herbes fraîches sous la main, comme du basilic ou de la coriandre, parsemez-en un peu sur la pizza juste avant de servir pour une touche de fraîcheur.
- Pour une version encore plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques morceaux de fromage de chèvre ou de mozzarella sur la pizza avant de la cuire.
- N’hésitez pas à personnaliser la recette en fonction de vos goûts et des ingrédients que vous avez sous la main. Des tomates cerises, des épinards ou même des artichauts peuvent être de délicieux ajouts à cette pizza.