- Couper 6 biscuits en deux; réserver. Hacher finement les biscuits restants.
- Mélanger la chapelure de biscuits et le beurre; presser le mélange dans le fond de 12 moules à muffins, tapissés de coupelles en papier.
- Déposer 1 boule de crème glacée dans chaque moule en utilisant une cuillère à crème glacée de 1/3 tasse. Verser un filet de sirop; garnir de garniture fouettée, de perles et des biscuits coupés en deux, réservés.
- Congeler pour 3 heures ou jusqu’à ce que la préparation soit ferme.
Conseils
Remarque : Ces desserts glacés peuvent être congelés jusqu'à 24 heures avant de servir. Même si vous recevez un petit groupe, préparez toute la douzaine. Les restants, emballés hermétiquement, peuvent être congelés pendant plusieurs jours avant d'être servis.
Raccourci : Omettre le beurre. Couper 6 biscuits en deux selon les instructions. Mettre les biscuits (entiers) restants dans les moules à muffins, tapissés de coupelles en papier; garnir de crème glacée et poursuivre selon les instructions.