- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Garniture aux pêches
- Dans un plat de cuisson d’environ 20 cm X 30 cm (8 po X 12 po) ou dans une poêle en fonte de 25 cm (10 po) de diamètre, mélanger tous les ingrédients. Réserver.
Croustillant
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs, puis incorporer le beurre à la cuillère de bois ou avec les mains. Répartir le croustillant sur la garniture aux pêches.
- Cuire au four 40 minutes. Laisser tiédir. Si désiré, accompagner de crème glacée à la vanille. Se mange tiède ou froid. Meilleur le jour même, sinon conserver au réfrigérateur.
Note
Vous pouvez utiliser les pêches tranchées dans du jus de fruits fait de concentré Del MonteMD. Dans ce cas, réduire le sucre de la garniture aux pêches à 3 c. à soupe.