ShoppingCart 0,00 $
Casserole de poulet et de courge poivrée

Casserole de poulet et de courge poivrée

Casserole de poulet et de courge poivrée | Facile | 1 heure 30 minutes
Casserole de poulet et de courge poivrée
Facile
Lire en cuisine Imprimer

Détail de la recette

Ingrédients

Acheter
Ajouter à la liste

Méthode

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Insérer la sauge sous la peau des cuisses de poulet. 
  3. Enfariner les cuisses de poulet et secouer pour enlever l'excédent.
  4. Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer le beurre à feu moyen-vif et y faire saisir les cuisses de poulet des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Réserver.
  5. Dans un plat de cuisson d'environ 34 cm x 23 cm (13 po x 9 po), répartir l'oignon et les pommes, puis y déposer les cuisses de poulet. Répartir la courge et les canneberges tout autour. Verser le bouillon de poulet et le sirop d'érable. Assaisonner au goût.
  6. Cuire au four, à découvert, environ 1 heure 15 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne du poulet atteigne 77 °C (170 °F). Arroser du jus de cuisson à mi-cuisson.

Recettes à découvrir

Fricassée de poulet aux olives de Ricardo
Préparation 30 minutes
Cuisson 50 minutes
Fricassée de poulet aux olives de Ricardo
Coq au vin
Préparation 20 minutes
Cuisson 1 heure
Coq au vin
Linguines au poulet et au pesto rosso
Préparation 5 minutes
Cuisson 20 minutes
Linguines au poulet et au pesto rosso
Penne au poulet et à la mâche
Préparation 15 minutes
Cuisson 11 minutes
Penne au poulet et à la mâche
Voir plus

Cookie et politique de confidentialité

Nous utilisons des cookies pour créer l'expérience de site Web la plus sécurisée et la plus efficace pour nos clients. Pour plus d'informations sur les cookies et comment les désactiver, consultez notre page de politique de confidentialité. Apprendre encore plus