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Rincer les lentilles rouges à l’eau froide et les égoutter.
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Dans la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients sauf les accompagnements.
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Cuire à haute puissance pendant 8 heures.
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Servir avec les pains naans, garnir d’une touche de yogourt grec, de lime et de coriandre.
Secret de chef
Peut se conserver en mode réchaud pendant 2 heures.
Astuce nutrition
Une recette à base de légumineuses d’une grande simplicité, à avoir toujours au congélateur!
Note:
Il se peut que le temps de cuisson varie selon votre mijoteuse.