- Dans une grande casserole, faire chauffer le sirop de riz brun jusqu’à ébullition. Retirer du feu; incorporer le beurre d’amande, les céréales CheeriosMC et les fraises.
- Presser le mélange dans 12 moules à mini-muffins, vaporisés d’aérosol de cuisson ou tapissés de papier parchemin.
- Mettre au réfrigérateur et laisser reposer pendant la préparation de la garniture.
- Garniture : Fouetter le yogourt, l’huile de noix de coco et le sucre à glacer. Retirer les bouchées de céréales des moules; les enrober de garniture. Remettre au réfrigérateur pour permettre à la garniture de devenir ferme.
Recette fournie par General Mills
Secret de chef : Les bouchées se conservent jusqu’à une semaine au réfrigérateur.