- Rouler les feuilles de menthe entre les mains afin d’en libérer les arômes.
- Dans un pot Mason, mettre quelques glaçons, la menthe, puis les framboises surgelées.
- Ajouter le vin blanc, le soda italien et le soda tonique. Bien mélanger.
Secret de chef : Pour une version sans alcool, remplacer le vin blanc par une eau gazéifiée aromatisée au citron.