ShoppingCart 0,00 $
Rouleaux de lasagne

Rouleaux de lasagne

Plats principaux | Facile | 1 heure
Plats principaux
Facile
Lire en cuisine Imprimer

Détail de la recette

Ingrédients

Acheter
Ajouter à la liste

Méthode

  1. Dans une poêle, à feu vif, faire dorer la chair à saucisses, en brisant les gros morceaux et en jetant le gras s'il y a lieu.
  2. Baisser le feu à moyen, puis ajouter l'oignon et l'ail; poursuivre la cuisson 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils aient ramolli. Incorporer les tomates, la pâte de tomates, l'origan et le basilic; amener à ébullition à feu moyen.
  3. Baisser le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissi. Retirer la poêle du feu et réserver. Entre-temps, dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, faire cuire les lasagnes de 14 à 16 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soient tendres mais encore croquantes. Passer les sous l'eau froide, égoutter les et réserver.
  4. Dans un bol, bien mélanger les épinards, la ricotta, le parmesan, 250 ml (1 tasse) de mozzarella, l'oeuf, le sel et le poivre. Étaler 125 ml (1/2 tasse) de sauce aux tomates au fond d'un plat de 2 litres (11 po sur 7 po) allant au four. Diviser le mélange à la ricotta et l'étaler sur les lasagnes. Déposer 15 ml (1 c. à s.) de sauce aux tomates au milieu. Rouler les lasagnes comme pour un gâteau roulé; placer les dans le plat de sorte qu'elles se déroulent pas.
  5. Étaler uniformément le reste de la sauce sur les rouleaux de lasagnes, puis saupoudrer du reste de la mozzarella. Faire cuire au four à 180°C (350°F) pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le plat soit chaud et qu'il bouillonne. Servir 1 rouleau par personne.

Recettes à découvrir

Lasagne aux légumes grillés
Préparation 30 minutes
Cuisson 30 minutes
Lasagne aux légumes grillés
Lasagne d’aubergines grillées sauce tomate et fromage ricotta
Préparation 35 minutes
Cuisson 1 heure
Lasagne d’aubergines grillées sauce tomate et fromage ricotta
Roulés de lasagne au jambon, au fromage de chèvre et aux champignons
Préparation 40 minutes
Cuisson 45 minutes
Roulés de lasagne au jambon, au fromage de chèvre et aux champignons
Voir plus

Cookie et politique de confidentialité

Nous utilisons des cookies pour créer l'expérience de site Web la plus sécurisée et la plus efficace pour nos clients. Pour plus d'informations sur les cookies et comment les désactiver, consultez notre page de politique de confidentialité. Apprendre encore plus