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Pizza au jambon et à la roquette sur pain naan

Pizza au jambon et à la roquette sur pain naan

Crêpes, pains et sandwichs | Facile | 25 minutes
Crêpes, pains et sandwichs
Facile
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Valeurs nutritives

  • Quantité par portion % valeur quotidienne
  • Calories 430
  • Lipides 20 g 31 %
    • Saturés  7 g
    • ++ trans 0 g 37 %
  • Cholestérol 60 mg
  • Sodium  1290 mg 54 %
  • Glucides 43 g 14 %
    • Fibres  2 g 8 %
    • Sucres  7 g
  • Protéines 19 g
    • Vitamine A 10 %
    • Vitamine C 10 %
    • Calcium 35 %
    • Fer 15 %
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Détail de la recette

Ingrédients

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Méthode

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Déposer les pains sur une plaque de cuisson légèrement huilée. Badigeonner de sauce tomate.
  3. Déposer les demi-tranches de jambon sur les pizzas en formant des rosettes. Répartir le fromage féta et le cheddar. Cuire au four sur la grille du bas de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement croustillante.
  4. Transférer sur la grille du haut et passer sous le gril (broil) 4 ou 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.
  5. Garnir généreusement de roquette et arroser d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

Variante: Pour une version aux accents grecs, ajouter des olives noires. Remplacer la roquette par de jeunes épinards.

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