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Pain aux courgettes, aux bananes et aux noix

Pain aux courgettes, aux bananes et aux noix

Crêpes, pains et sandwichs | Facile | 1 heure 5 minutes
Crêpes, pains et sandwichs
Facile
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Ingrédients

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Méthode

  1. Préchauffer le four à 180 °C ( 350 °F).
  2. Dans un bol, mélanger la farine, l’avoine, les graines de lin, la poudre à pâte et le sel. Réserver.
  3. Dans un autre bol, mélanger la cassonade, les œufs et l’huile à l’aide d’un fouet.
  4. Ajouter les bananes et les courgettes.
  5. Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs et bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène. Ajouter les noix et mélanger.
  6. Verser la pâte dans un moule à pain de 22 cm x 11,5 cm x 6,5 cm (8,5 po x 4,5 po x 2,5 po) préalablement graissé. Cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre de la pâte en ressorte propre.

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