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Mariannes au yogourt glacé, sauce à la mangue

Mariannes au yogourt glacé, sauce à la mangue

Desserts | Facile | 10 minutes
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Méthode

  1. Couper 80 ml (1/3 tasse) de mangues en petits dés. Réserver. 
  2. Combiner le reste des mangues, le zeste de lime, le jus de lime et le sucre à glacer dans un mélangeur et réduire en une purée lisse. 
  3. 3Remplir chaque marianne d'une petite cuillerée de yogourt glacé (environ 80 ml ou 1/3 tasse) et napper de 30 ml (2 c. à soupe) de sauce à la mangue. Réfrigérer le reste de sauce jusqu'à 3 jours.
  4. Garnir des dés de mangue réservés et servir immédiatement. 

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