- Dans un petit bol, mélanger au fouet tous les ingrédients.
- Servir immédiatement sur des burgers grillés ou réfrigérer pendant 3 jours dans un contenant hermétique.
Secret de chef
Enflammez votre été avec cette sauce à burgers sucrée et épicée d'inspiration thaïe. Elle se marie à la perfection à un burger de poulet grillé servi sur un pain plat et garni de coriandre fraîche, de laitue, d’oignon vert, de carotte et de poivron rouge en julienne.