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Club sandwich au deux saumons

Club sandwich au deux saumons

Crêpes, pains et sandwichs | Facile | 20 minutes
Crêpes, pains et sandwichs
Facile
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Ingrédients

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Méthode

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Couvrir une plaque de cuisson de papier aluminium, y déposer le saumon, l’arroser d’huile et l’assaisonner. Cuire au four de 10 à 12 minutes. 
  3. Défaire les pépites de saumon fumé et le saumon cuit en plus petits morceaux. 
  4. Griller les tranches de pain au grille-pain.
  5. Tartiner une première tranche de mayonnaise épicée, la garnir de morceaux de saumon cuit et de saumon fumé. 
  6. Tartiner une seconde tranche de pain des deux côtés. La déposer sur la garniture de saumon. Y ajouter des tranches de mangue, d’avocat, de concombre et un peu de luzerne. 
  7. Tartiner la dernière tranche de pain d’un seul côté et refermer le sandwich. Servir.

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