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Chutney de pommes

Chutney de pommes

Desserts | Facile | 1 heure
Desserts
Facile
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Valeurs nutritives

  • Quantité par portion % valeur quotidienne
  • Calories 80
  • Lipides 0 g 1 %
    • Saturés  0 g
    • ++ trans 0 g 0 %
  • Cholestérol 0 mg
  • Sodium  2 mg 0 %
  • Glucides 17 g 6 %
    • Fibres  5 g 20 %
    • Sucres  11 g
  • Protéines 0 g
    • Vitamine A 0 %
    • Vitamine C 10 %
    • Calcium 0 %
    • Fer 1 %
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Détail de la recette

Ingrédients

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Méthode

  1. Déposer tous les ingrédients sauf la cassonade dans une casserole et mélanger délicatement.
  2. Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les morceaux de pommes soient tendres mais légèrement croquants, environ 30 minutes.
  3. Ajouter la cassonade et poursuivre la cuisson 15 minutes en brassant de temps en temps.
  4. Mettre en pots et fermer hermétiquement.
  5. Servir le chutney froid en accompagnement de viandes et de grillades.

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