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Biftecks aux parfums d’Asie sur le gril

Biftecks aux parfums d’Asie sur le gril

Plats principaux | Facile | 1 heure 20 minutes
Plats principaux
Facile
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Valeurs nutritives

  • Quantité par portion % valeur quotidienne
  • Calories 320
  • Lipides 8 g 12 %
    • 19 %
  • Cholestérol 85 mg
  • Sodium  1680 mg 70 %
  • Glucides 19 g 6 %
    • Fibres  0 g 0 %
    • Sucres  15 g
  • Protéines 42 g
    • Vitamine A 0 %
    • Vitamine C 0 %
    • Calcium 4 %
    • Fer 35 %
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Détail de la recette

Ingrédients

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Méthode

  1. Dans un plat à marinade, mélanger tous les ingrédients et y faire mariner les biftecks pendant 1 heure au réfrigérateur.
  2. Faire chauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée
  3. Faire griller les biftecks de 6 à 7 minutes par côté.
  4. Accompagner de pommes de terre grelots et de légumes cuits en papillote sur le barbecue.

Suggestion d'accompagnement : Vin rouge mi-corsé Relais des Oliviers

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