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Tomates grillées aux artichauts et aux citrons

Tomates grillees aux artichauts et aux citrons

Entrées | Facile | 15 minutes
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Méthode

  1. Préchauffer le barbecue à intensité élevée. Faire griller le citron et les artichauts jusqu'à l'apparition de marques, environ 7 minutes. Faire brièvement griller les tomates jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et juteuses, mais encore fermes.
  2. Tapisser une grande assiette des tranches de citron, puis des tomates, et enfin des artichauts. Arroser d'huile d'olive et servir.

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