Mayonnaise aux poivrons rouges

1. 60 ml (¼ de tasse) de Mayonnaise légère Compliments
2. 15 ml (1 c. à soupe) de poivrons grillés dans l’eau, hachés
3. Au goût, Poivre du moulin

Sandwich

1. 4 petits pains de maïs, tranchés en deux
2. 300 g (10 oz) de Jambon blanc cuit Sensations par Compliments
3. 90 g (3 oz) de saucisson chorizo Le Sauciflard
4. 12 tranches fines de cantaloup
5. 4 feuilles de laitue romaine
6. 60 ml (¼ de tasse) de mayonnaise aux poivrons rouges*