Préparer tous les ingrédients à mettre sur la table.
Chaque convive devra :
- faire griller 4 crevettes sur la plaque de cuisson du gril à raclette;
- déposer dans la cassolette, dans l'ordre, 1 tranche de fromage, les crevettes grillées, 8 câpres et 5 ml (1 c. à thé) d'oignons verts;
- passer la cassolette sous le gril, environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu;
- avant de déguster, assaisonner de poivre noir du moulin et garnir de crème sure au goût.