- Dans un pichet, à l'aide d'un mortier, piler le jus de lime, les feuilles de menthe et le sucre d'érable. Ajouter le vin, le soda et la boisson à saveur de vodka, et bien mélanger. Ajouter les rondelles de citron et de lime, puis garnir des tiges de menthe réservées.
Variante
Pour un parfum un peu plus anisé, remplacer la menthe par de l'oseille.
Le maître du cocktail : Avant de concocter votre sangria, remplissez les coupes de glace et d'eau. Au moment de servir, substituez l'eau par une sangria bien froide.